キッチンと調理:調理関連品

油がまだ熱いのですが、「リード ヘルシークッキング ペーパー」で油こしをしても大丈夫ですか。

揚げ物の後、油が熱いうちに油こしをしても製品の品質上問題はありませんが、火傷をするおそれがありますので、油の温度が充分に冷めてから行ってください。

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